March 8th, 2010
Ich denke, dass das BESTE jemals geschaffene Essen Makkaroni und Käse war und ich ehrlich nicht unterscheide. Das Gebackener Cheesy Speck Rezept von Mac bringt Ihre Traditionellen Gebackenen Makkaroni & Käse zum folgenden Niveau, Typen FOUR von Käse, SPECK, ein wenig HITZE und einigen Gemüsepflanzen für das Knirschen verwendend. Plus ist es auch Versuch es gesund, Sie werden es mögen!
Dank der Testküche von TJ für die Inspiration, um ihr köstliches Aussehen Gebackenes Makkaroni-Rezept zu nehmen und es ein bisschen mit dieser Version zu würzen!
Gebackener Cheesy Speck Mac N Käse-Rezept
ZUTATEN:
Ganze 7-Unze-Weizen-Ellbogen-Makkaroni (oder jede Gestalt)
1 c Niedriger Fat Riccota Cheese
3.5 Unze Niedriger Fat Mozzarella Cheese
3.5 Ochse Niedriger Fetter Scharfer Cheddarkäse-Käse
1/2-Unze Shredded Parmesan-Käse
2 Nelken zerhackten Knoblauch
1/2 tsp italienisches (fakultatives) Gewürz
1 Ei
1 Tsp Seesalz
1/4 Tsp Frisch Boden Schwarzer Pfeffer
4 c hackten frischen Spinat
2-3 kleine Zucchini aufgeschnitten und quartered
4 Scheibe-Zentrum schnitt Speck oder Truthahn-Speck, gekocht und zerkrümelt
1 Glas Bertolli Würzige Arabbiata Teigwaren-Soße
Einige Kneifen von zerquetschten Paprika-Flocken, fakultativ
Beschichteter Spray
INSTRUKTIONEN:
1. Wärmen Sie Ofen zu 400 Graden vor. Zerstäuben Sie einen kleinen 8×8 oder 9×13 Teller mit dem beschichteten Kochspray.
2. Bereiten Sie Teigwaren gemäß paketierten Instruktionen vor. Seien Sie zu Salz Ihr Wasser überzeugt, weil es die einzige Zeit ist, können Sie Jahreszeit Ihre Teigwaren und es der ganze dente kochen. Ich kochte meinig seit 8 Minuten.
3. Nach dem Wiegen Ihres Käses, beiseite gelegt eine Hand voll des mozzarella und Cheddarkäses (über die 1/4 Tasse jeder). Verbinden Sie sich ricotta legen durch frisch schwarzen Pfeffer nieder, der sich gründlich vermischt.
4. Rühren in Ihrem frischen Spinat und Zucchini, die sich gründlich vermischen. Rühren in Ihrem Speck. Fügen Sie heiße Teigwaren und Rühren hinzu, um sich zu verbinden.
5. Schicht es! Fangen Sie mit 1 Tasse von Teigwaren-Soße an, die mit 1/2 der cheesy Speck-Makkaroni-Mischung, dann 1/2 Tasse zu 1 vom Rest der cheesy Speck-Teigwaren gefolgter Tasse-Soße überstiegen ist. Spitze mit 1/2 Tasse-Soße und restlichem Käse.
6. Backen Sie an 400 seit 25 Minuten. Erlauben Sie, seit 5 Minuten und Kürzung in 6 Scheiben kühl zu werden.
Macht 6 GROßE Cheesy Speck-Makkaroni-Quadrate für nur 6 PUNKTE JEDEN!
VEGETARIER ~ Gebrauch Fakin’ Speck oder lassen Speck weg, um es Vegetarier zu machen.
ERNÄHRUNGSINFORMATION PRO PORTION (sparkrecipes.com verwendend):
Kalorien 296.6, Ganze Fette 8.3 g, Gesättigtes Fett 4.0 g, Mehrfach ungesättigte Fette 0.2 g, Monoungesättigte Fette 0.9 g, Cholesterin 61.6 Mg, Natrium 807.7 Mg, Kalium 190.4 Mg, Gesamtkohlenhydrat 35.2 g, Diätetische Faser 5.6 g, Zucker 5.4 g, Protein 22.3 g
SCHRITTWEISE:
1. Bereiten Sie Ihre Teigwaren gemäß den paketierten Instruktionen ~ vor, zu Salz das Wasser sicher zu sein und al dente zu kochen.
2. Sparen Sie sich eine Zeit (& Verwirrung) und kochen Sie Ihren Speck in der Mikrowelle. Platz auf 3 Küchenrollen und Koch etwa 1-1 1/2 Minuten pro Stück.
Tadah ~ knusperiger, knusperiger geschwenkter Mikrospeck ohne Verwirrung, um aufzuräumen. Ich koche ganzen meinen Truthahn-Speck dieser Weg, indem ich es verwende.
Während Ihr Speck kocht, messen Sie alle Ihre Käse aus, Ihr super kühles verwendend, Essen Kluge Präzision Pro Digitalnahrungsmittelskala.
.5 Unze-Parmesan
3.5 Unzen Niedriger Fetter Mozzarella
3.5 Unzen Niedriger Fetter SCHARFER Cheddarkäse-Käse
3. Legen Sie eine kleine Hand voll Ihre Käse für die Spitze beiseite und verbinden Sie Ricotta durch frisch Boden-Pfeffer.
4. Fügen Sie Spinat und Zucchini und Mischung gut hinzu.
Fügen Sie Ihre heimliche Zutat ~ knusperige, zerkrümelte Speck-Stücke hinzu.
Plus Ihre gekochten Teigwaren.
Rühren gut, um sich zu verbinden.
5. Schicht es! Sie konnten Ihre eigene würzige Teigwaren-Soße machen, aber ich wollte zur Probevorführung meine neue Würzige Arrabbiata Soße von Bertolli. Natürlich musste ich es kosten, BEVOR ich es auf meine Teigwaren stellte
Ich LIEBE die Zutat-Liste ~ diese Soße ist allein ziemlich geschmackvoll. Es hat einen netten Geschmack der Tomate/Paprikas mit ein wenig würzigem Stoß.
Fügen Sie 1 Tasse Ihrer Teigwaren-Soße zu Ihren bereiten 9 x 13 Pfanne hinzu.
Dann 1/2 Ihrer cheesy Speck-Teigwaren-Mischung und ein wenig mehr Soße. Sie können die Soße punktieren oder sie ringsherum ausbreiten, was auch immer Sie bevorzugen.
Spitze mit dem Bleiben cheesy Speck-Teigwaren-Mischung.
Plus eine andere 1/2 Tasse von Soße und dem vorbestellten Käse.
Ich füge gern einige Kneifen von zerquetschten Paprika-Flocken auf der Spitze hinzu, um noch etwas HITZE hinzuzufügen, aber Sie müssen nicht das tun
Backen Sie an 400 Graden seit ungefähr 20-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen wird und die Soße sprudelt. Lassen Sie kühl seit 5 Minuten, schneiden Sie in 6 Stücke und genießen Sie!
Ich LIEBE, wie ein wenig Speck und ein wenige starke schmackhafte Käse einen langen Weg zum Hinzufügen des Geschmacks zu diesen Gebackenen Makkaroni und Käse gehen. Dieser Schmortopf ist am nächsten Tag noch besser. Genießen Sie!
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