March 6th, 2010
Das ist bei weitem eines meiner neuen LIEBLINGS-Rezepte. Wie Sie kann nicht LIEBEN, zu geschmackvoll nach Hause zu kommen, buk burritos, die mit enchilada Soße überstiegen und mit der mageren Boden-Putenbrust, dem Naturreis, den Bohnen, Feuer voll gestopft werden, würfelte gerösteter Knoblauch Tomaten, Zucchini, Tortillas und KÄSE!
Ich bedauere, dass ich Kredit für diese FANTASTISCHE Idee jedoch nicht nehmen konnte, ist dieses Rezept von meinem letzten Figurbewusster-Kochbuch genannt der Langsame Koch Es angepasst worden! Ich gewürzt es ein bisschen, trug ein kleiner Knoblauch bei, und Feuer röstete gewürfelte Tomaten für ihren qualmigen Geschmack.
Ich diente meinig auf einem Salat dazu wurde Turkey & Bean Burrito Bake Salad mit dem ~ ganzen fixin das Ergebnis war SCHRECKLICH! Das schmeckt noch besser am nächsten Tag.
Werden Sie kreativ und fügen Sie Ihren bevorzugten veggies hinzu, um es zu verwechseln. Ich stelle mir vor, dass das fantastisch mit veggie arbeiten würde, zerbröckelt Boden-Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch usw. Genießen Sie!
LANGSAMER COOKER TURKEY & BEAN BURRITO BAKE
Quelle: Figurbewusste Verlangsamen Koch Es!
ZUTATEN:
1 Pfd. neigt sich Boden-Putenbrust
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Nelken-Knoblauch, zerhackt
1 Tbsp Taco-Gewürz (SELBST GEMACHT, Limone von Frau Dashes Chipolte oder Chili-Puder)
1 14 ½ Unze kann geröstete gewürfelte Tomaten anzünden
Gute 10-Unze-Qualität enchilada Soße
1/3 c Salsa
½ c gekochter Naturreis (verwendete ich den Organischen Eingefrorenen Naturreis des Händlers Joe)
1-2 Zucchini, quartered und gehackt
1 konservierte 15-Unze-Niere, Schecke oder schwarze Bohnen, dräniert und gespült
6 kleine Getreide-Tortillas
1 ½ c shredded niedriger fetter scharfer Cheddarkäse-Käse
** Ich fügte Getreide nicht hinzu, aber ich denke, dass es eine FANTASTISCHE Hinzufügung sein würde.
FAKULTATIVE ANGSTRÖHREN:
Dienen Sie auf einem Bett des römischen Salats
Tomaten, Koriander, grüne Zwiebeln, AVOCADO, Saurer Creme/griechischer Joghurt, Zusätzlicher Salsa
INSTRUKTIONEN:
1. Zerstäuben Sie eine große beschichtete Bratpfanne mit beschichtetem Spray und Satz über die mittler-hohe Hitze. Fügen Sie Truthahn, Zwiebel und Knoblauch hinzu; Koch, Koch, Truthahn mit dem Holzlöffel bis zum Truthahn auseinander brechend, sind ungefähr 8-10 Minuten nicht mehr rosa. Das Rühren im Taco-Gewürz und zieht von der Hitze um.
2. Zerstäuben Sie Ihr langsames Kochen mit dem beschichteten Kochspray (ich verwendete meinen langsamen 3-Quart-Kocher und füllte ihn zum Rand.) Vereinigungstomaten, enchilada Soße, und 1/3 Tasse-Salsa in einer mittleren Schüssel. Ausbreitung ½ Tasse-Tomate-Mischung über den Boden des langsamen Kochers. Die Spitze mit 2 Tortillas, auf der Tortillas entzwei reißend, so dass die Tortillas Tomate-Mischung bedecken. Stehen Sie gleichmäßig mit der Hälfte von Truthahn-Mischung, Hälfte von Reis, und mit der Hälfte von Bohnen und ½ an der Spitze Tasse-Käse. Wiederholen Sie sich mit 2 Tortillas, restlicher Truthahn-Mischung, Reis, und Zucchini, 1 Tasse-Tomate-Mischung, restlichen Bohnen, und ½ Tasse-Käse. Spitze mit dem Bleiben von 2 Tortillas und Ausbreitung mit restlicher Tomate-Mischung.
3. Deckel und Koch bis heiß und sprudelnd an Rändern, 2 ½ – 3 Stunden auf hoch oder 5-6 Stunden auf niedrig. Nieselregen burrito bäckt mit dem Bleiben ½ Tasse-Käse. Deckel und ließ Standplatz, bis Käse, ungefähr 5 Minuten schmilzt.
4. Dienen Sie oben auf dem Kopfsalat mit Ihrem ganzen bevorzugten toppings. Genießen Sie!
Macht 6 Portionen, 1 ½ Tassen jeder
Ernährungsinformation pro Portion (1 ½ Tassen burrito backen), toppings ausschließend:
341 Kalorien, 7 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 0 g trans Fett, 53-Mg-Cholesterin, 956-Mg-Natrium, 45 g Kohlenhydrate, 10 g Faser, 28 g p
Versuchen Sie es ~, den Sie es mögen werden und nicht die Notwendigkeit habend, irgendetwas zu tun, um zu kochen, wenn Sie nach Hause kommen. hacken Sie gerade einige veggies oder servieren Sie es gerade, und Sie sind gut zu gehen.
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